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如何把握食品安全關、讀懂營養成分表？
發布日期：2023-02-20“真甜!”在一片碩果累累的葡萄園里，張維誼隨手摘下一顆“綠色”的葡萄放進了嘴里，滿滿的幸福感溢出嘴角。經常到超市購買食品的消費者會發現，綠色食品要比普通食品貴很多。那么，綠色食品的“優越感”究竟從何而來?張維誼介紹，從田間到餐桌，綠色食品實施全程質量控制，對生產過程、產品質量、產······
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河南曝光10批次不合格食品，涉及微生物污染、農藥殘留等問題
發布日期：2023-02-207月29日，河南省市場監督管理局發布2020年第30期食品安全抽檢信息，組織抽檢了食用農產品，肉制品，糕點，飲料，方便食品，冷凍飲品，食用油、油脂及其制品7大類食品588批次樣品，抽樣檢驗項目合格樣品578批次，不合格樣品10批次。5批次食品檢出微生物污染問題5批次食品檢出微生物······
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福州市市場監管局全覆蓋檢查漢堡王店
發布日期：2023-02-207月16日播出的央視“3·15”晚會曝光了部分“漢堡王”餐廳存在篡改食材生產日期、偷工減料等問題。針對這種情況，福州市市場監管局隨后組織執法力量對全市范圍內的漢堡王餐飲門店開展全覆蓋監督檢查行動。經排查，福州市共有漢堡王餐飲門店18家，分布于10個區（縣）。執法人員重點檢查門店是······
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甘肅甘南州市場監管系統全面開展冷凍冷藏肉品風險排查
發布日期：2023-02-20為防范冷凍冷藏肉品和冷鏈物流環節新冠病毒污染風險，進一步做好疫情防控和食品安全保障工作，連日來，甘肅甘南州市場監管系統全面開展冷凍冷藏肉品和水產品風險排查，加強進口冷鏈食品監管，全力織牢市場監管領域戰疫防護網，切實保障群眾身體健康和生命安全，排查工作鎖定冷凍冷藏食品，特別是進口肉······
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咸寧市市場監督管理局 食品安全監督抽檢信息公告（2020年第7期）
發布日期：2023-02-20根據《中華人民共和國食品安全法》規定，咸寧市市場監督管理局近期組織抽檢了食用農產品和普通食品共77批次，其中76批次抽樣檢驗項目均為合格；1批次樣品檢驗項目為不合格。檢測項目見附件。根據食品安全國家標準，個別項目不合格，其產品即判定為不合格產品。具體情況公告如下：一、總體情況：此······
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天津市場監管部門開展夏季食品安全大檢查 “黃冷面”黑窩點 端了
發布日期：2023-02-2027日，津南區八里臺鎮政府組織屬地派出所民警、市場監管所執法人員對新報報道的阿米瑪瑪市場銷售違法添加色素的“黃冷面”一事進行了跟蹤查處。那么，這些“黃冷面”究竟產自何處，里面還有什么不可告人的內幕呢？連日來，新報多路記者一直蹲守在阿米瑪瑪市場，幾經周折終于一路尾隨送“黃冷面”的貨······
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蚌埠發布汛期飲食安全提示 受災地區重點監督
發布日期：2023-02-20據淮河晨刊消息當前，淮河干流水位持續上漲，防汛形勢十分嚴峻，汛期雨水增多、洪澇災害與夏季高溫等風險因素交織，食品安全隱患較大。為切實保障汛期食品安全，維護人民群眾身體健康和生命安全，日前，蚌埠市發布2020年汛期飲食安全消費提示。洪澇災害影響食品供應鏈各環節“洪澇災害可導致食品供······
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糧食主要污染問題，風途快檢儀器致力于維護糧食質量安全
發布日期：2023-02-20糧食是最基本的食物，其重要性不言而喻。在眾多食物中，不論是油、米、面等初級的產品，還是肉、蛋、奶、酒等高端產品，很多都是直接或間接地來源于糧食。糧食從生產到收購、加工、銷售等環節，都很容易受到污染，目前主要是農藥殘留污染、重金屬污染、微生物污染等。農藥殘留污染農民在種植農作物的時······
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