7月29日,山東發布2021年第32期(總第305期)通告,通報了16批次不合格的食品,一起來看看是哪些食品吧。
5批次食品檢出農獸藥殘留問題
△濱州市濱城區中輝超市銷售的豆角,倍硫磷、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、克百威和滅蠅胺均不符合食品安全國家標準規定;
△濟寧經濟開發區嘉聯購物中心超市銷售的生豬肉,多西環素不符合食品安全國家標準規定;
△濱州市沾化區老韓羊肉館銷售的羊肉,恩諾沙星和磺胺類(總量)均不符合食品安全國家標準規定;
△棗莊市市中區大邁百貨超市銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標準規定;
△滕州市奎文市場路南張洪(個體工商戶)銷售的韭菜,腐霉利不符合食品安全國家標準規定。
倍硫磷是一種有機磷農藥,GB 2763—2019規定,倍硫磷在豆類蔬菜中的最大殘留限量值為0.05mg/kg。
甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽是一種殺蟲劑,GB 2763—2019規定,甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽在豆類蔬菜中的最大殘留限量值為0.015mg/kg。
腐霉利是一種高效殺菌劑,GB 2763—2019規定,腐霉利在韭菜中的最大殘留限量值為0.2mg/kg。
多西環素是一種四環素類藥物,GB 31650—2019規定,多西環素在豬肉中的最大殘留限量值為100μg/kg。
恩諾沙星是一種喹諾酮類藥物,GB 31650—2019規定,恩諾沙星在羊的肌肉中最大殘留限量值為100μg/kg。
磺胺類(總量)是廣譜抑菌藥,GB 31650—2019規定,磺胺類藥物在所有食品動物的肌肉中最大殘留限量值為100μg/kg。
9批次食品檢出食品添加劑問題
△臨沂市蘭山區小王家熟食店自制的熟豬頭肉,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定;
△泰安高新區天寶鎮周永快餐店自制的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定;
△泰安市泰山區德友佳肴加工廠自制的熟豬頭肉,亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定;
△聊城市茌平區博平曉田祥中華經典小吃自制的鮮面條,山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)和脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)均不符合食品安全國家標準規定;
△德州市臨邑縣城區邑城麥香蛋糕店自制的長壽糕(糕點),脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定;
△日照市五蓮縣叩官鎮叩官大集王萌萌自制的油條,鋁的殘留量(干樣品,以Al計)不符合食品安全國家標準規定;
△菏澤市定陶區牛記調味品門市部加工的香油,乙基麥芽酚不符合食品安全國家標準規定;
△德州市慶云縣張敏肉食店自制的燒雞(醬鹵肉制品),山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定;
△聊城市冠縣何家面食加工坊自制的饅頭,脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定。
2批次食品檢出質量指標與標簽標示值不符問題
△鄒平市山東經合聯超市有限公司三星店銷售的標稱為山東蘇氏酒業有限公司生產的大高粱酒,酒精度不符合產品執行標準要求;
△青島市平度惠鑫源超市銷售的標稱為煙臺市中圓酒業有限責任公司生產的中圓小燒酒,酒精度不符合食品安全國家標準規定。
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